Anna Pröbstle sagt es durch die Blume: Auf ihrem Hof in Oberschwaben spielen Wildblüten eine Hauptrolle. Zum Landfrauen-Menü serviert sie Linsen-Schiffchen, geschichtetes Rind auf Peperonata und Honig-Mousse – alles wunderbar garniert mit Blüten.
Auf dem Biolandhof Pröbstle in Baden-Württemberg hängt alles miteinander zusammen: Die Wiesen liefern Futter für die Kühe und Bienen, der... Read More
Scheer – Nur noch wenige Kinder und Jugendliche haben in Ihrer Kindheit einen direkten Kontakt zu einem landwirtschaftlichen Betrieb, sei... Read More
Im zweiten Teil des Interviews zum Thema nachhaltige Ernährung haben wir uns mit Frau Anna Pröbstle und ihren Brüdern vom... Read More
Der neue Hofladen in der Mitte der Stadt Scheer. Im Oktober besuchten wir unsere grüne Kreisrätin Anna Pröbstle auf ihrem Biohof, den... Read More
Die Familie Pröbstle bewirtschaftet seit 1987 den Biohof nach den Richtlinien von Bioland. Überwiegend im Ackerbau werden vorwiegend Urgetreide wie... Read More
Am Samstag, 01. Oktober 2022 um 18:00 h, Biohof Pröbstle, Hindenburgstr. 3, 72516 Scheer. Interessierte sind herzlich willkommen! Die Preise für... Read More
Nahrungsmittelproduktion und regionale Betriebsverpflegung waren Themenschwerpunkte beim jüngsten Fabrikgespräch Wie können Betriebe ihre Mitarbeiter mit regionalen und gesunden Lebensmitteln versorgen, um... Read More
Seit 35 vermarkten die Landwirte ihre Bio-Produkte direkt vom Hof. Jetzt gibt es einen passenden Verkaufsraum dazu, in dem auch... Read More
