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Unser Rindfleisch vorbestellen

Rindfleisch vom Wiesenblumenmeister

All unsere Rinder werden bei uns geboren, wachsen mit ihren Müttern auf und werden erst geschlachtet, sobald wir ein Rind komplett verkauft haben. Wir füttern unsere Tiere ausschließlich mit unserem Gras und Heu, sodass das Fleisch langsam wachsen kann. Für unser artenreiches Grünland erhielten wir die Auszeichnung der Wiesenblumen-Meisterschaft BW. Für unseren Einsatz rund um Biodiversität den Landesnaturschutzpreis BW & Umweltpreis.
Wir unterstürzen Sie gern mit leckeren Rezepten vom Hals bis Schwanz, sodass noch mehr Menschen das GANZE RIND kulinarisch würdigen.

Nächster Rindfleisch Termin

Extra für Hackfleisch

20. Juni 2020

Wählen Sie aus unserem Angebot:

Preise der Teilstücke und
weitere Teilstücke erhalten Sie auf Anfrage.

Alle Stücke sind vakuumiert.

5kg Bio-Rindfleisch-Paket – 16€/kg – ca 80€ je Paket

enthält je nach Verfügbarkeit

  • Hackfleisch  ca 1kg
  • Suppenfleisch
  • Braten
  • Gulasch
  • Rouladen (je nach Verfügbarkeit 4 Stück)

 

Bio Rindfleisch-Teilstücke je Kilo:

Schnelle Küche in 500g Packungen

  • Hack – 15€/kg

 

Für Suppen & Kochfleisch:

  • Knochen 8€/kg
  • Suppenfleisch 14€/kg
  • Tafelspitz 22€/kg

 

Zum Schmoren mit etwas Zeit:

  • Gulasch 25€/kg
  • Braten 25€/kg
  • Rouladen 23€/kg
  • Beinscheiben 15€/kg
  • Ochsenschwanz 16€/kg

 

Innereien:

  • Leber 14€/kg
  • Innereien (Zunge / Herz / etc. ) 10€/kg

 

Edelteile am Bio-Rind

  • Filet 52€/kg
  • Steak (Roast-, Hüfte-, Entrecote-, T-Boe, Rip-Eye-Steak etc.) 35€/kg

Spezielle Wünsche: Unser Metzger-Meister Wolfgang kennt sich aus – also fragt uns!

Fragen rund um die Bestellung und Zubereitung:

Anna Pröbstle 0151-18822249

Vorbestellungen:

Bestellen Sie unsere Produkte einfach per

E-Mail info@proebstle-biohof.de
oder telefonisch unter 07572–8218

oder nutzen Sie das folgende Formular

Bio-Rindfleisch Vorbestellen

Gerne vereinbaren wir mit Ihnen auch einen Termin, um Ihre Ware entweder bei uns abzuholen oder wir Sie bei Ihnen vorbeibringen können.

Öffnungszeiten Hofverkauf in Scheer
Freitag 15:00-18:00
Samstag 10:00-12:00

Oder vereinbaren Sie spontan mit uns Ihren Abholtermin